El origen de esta cerveza se remonta a 1856, cuando James J. Murphy fundó la fábrica de Murphy’s en Cork (Irlanda) junto con otros tres hermanos pertenecientes a una familia de industriales.
Una de las primeras cervezas que se elaboraron fue una tipo Ale llamada Lady’s Well, que inspiró a la actual Murphy’s Irish Red, la cual se lanzó al mercado internacional en 1995. La actual cerveza Murphy’s Irish Red es una cerveza de tipo Lager, estilo roja irlandesa, muy bebible al gusto del más puro estilo Irlandés.